選用宜蘭當地養殖香魚，高溫烘烤至香魚兩面呈金黃色再浸泡特調蜜煮醬汁，小火燜煮至醬汁滲入魚肉內經浸漬熟成達到骨頭軟化之目的，香魚整體從頭吃到尾。
日式佃煮香魚可當作冷盤冷食食用、稍微加熱作為熟食享用皆可，兩種食用方式風味、口感截然不同，在這外食族廣泛的年代，吃食上的營養均衡很難達到平衡佃煮香魚是可讓外食消費者多一個魚肉蛋白質的選擇，不須烹煮調味只需簡單加熱或者退冰即食就能為今日的餐食多一道魚肉香中帶點酸點味的配菜，甚至有些饕客喜歡品嚐香魚內臟的甘苦味，也是別有一番風味~~
【食用方式】
1.即食:解凍20分鐘後方可食用
2.熱食:微波加熱至解凍、烤箱180°C烤5-10分鐘、隔水加熱5-10分鐘方可食用
【產地】台灣
【成分】香魚、水、醬油、麥芽糖、二砂糖、米酒、味霖、蠔油、米醋、柴魚片、薑片、檸檬汁、紅棗、黑棗、老抽醬油、梅子、精鹽、甘草片、鰹魚粉、烏龍茶、玉米糖膠
【保存方式】冷凍-18°C以下。冷凍退冰後請盡速食用完畢、切勿再次回凍。
【過敏原】本產品含有魚類及其製品 ，不適合對其過敏體質者食用。
【說明】自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。請您於收到商品後，立即開箱確認訂購品項、數量是否無誤，並請盡速放置冷凍保鮮。若商品本身有失溫、變質現象，或發生非人為因素導致商品破損、刮傷、運輸過程造成包裝不完整者，請於開箱時拍照或錄影存證(以維護雙方權益)，並請維持商品原狀保存於低溫冷凍狀態。
【規格】5隻裝/300克±4.5%/盒 6盒/組
