選用遠洋海域隻隻都是帶卵的柳葉魚原料,經人工篩選分級、再整齊排列於烤網上進行低溫長時間烘烤,剛出爐的柳葉魚立即加入特調醬汁,經蒸煮使其入味。大眾對於柳葉魚的印象多以裹粉油炸烹調方式;則甘露煮柳葉魚多在宴會、餐廳以冷盤、前菜方式呈現,一般餐桌上較為少見甘露煮是日本常見的烹調手法,以醬油、酒、甜味調味料為基底加入主食材以小火煮至醬汁慢慢收乾,再冷藏浸泡熟成。
【食用方式】
1.即食:解凍20分鐘後方可食用
2.熱食:微波加熱至解凍、烤箱180°C烤5-10分鐘、隔水加熱5-10分鐘,方可食用。
【成分】柳葉魚、水、醬油、麥芽糖、二砂糖、米酒、味霖、蠔油、米醋、柴魚片、薑片、檸檬汁、紅棗、黑棗、老抽醬油、梅子、精鹽、甘草片、鰹魚粉、烏龍茶、玉米糖膠
【產地】台灣
【保存期限】2年
【保存方式】需冷凍保存於-18°C以下。冷凍退冰後請盡速食用完畢、切勿再次回凍。
【過敏原】本產品含有魚類及其製品 ,不適合對其過敏體質者食用。
【說明】自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。請您於收到商品後,立即開箱確認訂購品項、數量是否無誤,並請盡速放置冷凍保鮮。若商品本身有失溫、變質現象,或發生非人為因素導致商品破損、刮傷、運輸過程造成包裝不完整者,請於開箱時拍照或錄影存證(以維護雙方權益),並請維持商品原狀保存於低溫冷凍狀態。
【規格】500克±3%/盒 5盒/組